ما هي الكاربوكسي ميتيل سيللوز في الطعام

Carboxymethyl السيليلوز في الأطعمة لها وظائف سماكة ، استحلاب ، سواغيمكن أن تحل محل الجيلاتين ، أجار ، الجينات الصوديومإضافة Carboxymethyl السيليلوز في الغذاء يمكن أن تقلل من تكلفة الإنتاج الغذائي ، وتحسينهو نوع من المضافات الغذائية المستخدمة من قبل الباحثين في مجال الأغذيةCarboxymethyl السيليلوز يستخدم على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الصلبة ، والمشروبات السائلة ، والمشروبات حامض اللبنيك ، والأغذية المعلبة ، الحلويات ، منتجات اللحوم ، البسكويت ، المعكرونة الفورية ، المتداولنعمتطبيق اللجنة العسكرية المركزية في المشروبات السائلة يمكن أن تجعل اللجنة العسكرية المركزية في حل وكيل حتى كامل ، زاهية اللونالجرعة حوالي 3-4 ٪ من مجموع المواد الصلبة و المحاليل المائيةوحمض واقية من اللجنة العسكرية المركزية لبن محمض المشروبات يمكن أن تلعب دورا مستقرا في منع التساقط و التبطينفائدة نموذج يحتوي على مزايا الاستقرار جيدة ، وليس من السهل أن يعجل ؛ تمديد صلاحية المنتج ، وحامض مقاومة قوية ، قيمة الرقم الهيدروجيني بين 2-4 ، وتحسين طعم المشروبات ، على نحو سلس مدخل.استخدام حوالي 4-5وحليب الصويا

cmc يمكن أن تعليق ثابت مستحلب حليب الصويافائدة نموذج يمكن أن تمنع النفط العائمة و تغرق ، تبييض ، تحلية ، وإزالة رائحة كريهة من فول الصوياتضاف الجرعة حسب المبلغ الإجماليو

cmc الآيس كريم يمكن استخدامها في الآيس كريميمكن الحفاظ على بلورات الثلج واللسان يشعر زلق جداانها لامعة وجميلة جداالكريستال الجليد هو أقل ، ومكافحة ذوبان ، والذوق حساسة تزييت ، لون أبيض ، وزيادة حجم السائل الأصليتضاف الجرعة حسب المبلغ الإجماليخمسةتطبيق اللجنة العسكرية المركزية في إنتاج الخبز يمكن أن تجعل الخبز العسل بالتساوي ، وزيادة حجم ، والحد من الخبثCarboxymethyl السيليلوز يستخدم في المكرونة سريعة التحضير و المعكرونة المتداول ، يمكن أن تعزز صلابة من المعكرونة ، والحفاظ على طولوفي الوقت نفسه ، عندما يحرك الصقل ، اللزوجة العالية ، احتباس الماء عالية المحتوى المائي ، من السهل أن يحرك ؛ البخار بعد التسخين ، على نحو سلس فيلم واقية على شكل سطح أملس ، من السهل أن تعمل ، القلي أقل استهلاك النفط ، وتحسين قوة السطح ، وليس من السهل أن يقلبكسر في التعبئة والتغليف والمناولة ، فقد طعم جيد و غليان رغوةوبالإضافة إلى ذلك ، تطبيق في إنتاج المعكرونة الفورية يمكن أن ينقذ النفط الطبتضاف الجرعة حسب المبلغ الإجماليونتيجة لذلك ، السليلوز carboxymethyl تستخدم على نطاق واسع في المواد الغذائية